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为什么热水比冷水冻结快些?
为什么热水比冷水冻结快些?请给予具体的回答,谢谢
作者:徐老师(341159)07-07-08 07:30回复此贴
1楼
因为热水与环境温差大,换热量大
作者:222.94.82.*07-07-08 07:40回复此贴
2楼
胡说
作者:124.131.133.*07-07-09 15:58回复此贴
3楼
楼上的游客:那把你的道理讲明,怎么能就给个"胡说"二字就可呢???
作者:詹老师(382770)07-07-10 07:51回复此贴
4楼
热水比冷水冻结快?? 这是不可能的!!!
这个论题本身就是一个谬论!!!!!!!!!!
这个叫潘巴母效应,已经证明是错的了
作者:刘老师(391901)07-07-10 09:19回复此贴
5楼
是对的!
液体内生长出针状的冰晶(在初温低于12℃时,看不到这种现象)。随着时间的流逝,冰晶由细变粗,这是因为初温高的热水,上层水冷却后密度变大向下流动,形成了液体内部的对流,使水分子围绕着各自的“结晶中心”结成冰。初温越高,这种对流越剧烈,能量的损耗也越大,正是这种对流,使上层的水不易结成冰盖。由于热传递和相变潜热,在单位时间内的内能损耗较大,冷却速率较大。当水面温度降到0℃以下并有足够的低温时,水面就开始出现冰晶。初温较高的水,生长冰晶的速度较大,这是由于冰盖未形成和对流剧烈的缘故,最后可以观察到冰盖还是形成了,冷却速率变小了一些,但由于水内部冰晶已经生长而且粗大,具有较大的表面能,冰晶的生长速率与单位表面能成正比,所以生长速度仍然要比初温低的水快得多。
谢谢大家!!!!
作者:222.170.145.*07-11-25 16:36回复此贴
6楼
实践出真理,自己拿一杯冷水,一杯热水,相信现在的家庭大部分都有冰箱,事实就是冷水快
作者:李青山07-11-28 13:22回复此贴
7楼
我们可以把水的热容看成不变,其实还是冷水冻结的快。
作者:田老师(252744)07-11-28 15:52回复此贴
8楼
4楼的打错了.不是“潘巴母效应”,是“姆潘巴效应”
我曾经在CCTV的走进科学看过。。
其实这个实验效果是真的,是可以存在的!!实验效果能否成功,这就要看盛热水的容器和冷冻室的霜层是如何接触的!!这个才是导致实验能否成功的原因!!!
下面看分析:
如果把盛热水的容器摆放在冷冻室的霜层或冰层上面,就会出现这种效果。这时,温度较高的容器底将下面与之接触的冰层表面融化,极大地改善了容器底与冰层的热接触,加快了容器的散热效率。散热效率的提高,足以抵偿因为是热水而需要散失更多热量而有余。如果将容器架空,或者摆放在冷冻室的没有霜或冰的干表面上,就不会有这种效果。
一般人为了证实这个结论,通常是用家庭冰箱实验的,但我个人认为用冰箱不够明显,比较难满足条件。
冷水总是开始在它的表面形成浮冰,这将阻止热量通过对流传递到表面。热水则是在靠近容器的底部和侧壁位置先结冰,它的表面仍保持为液体,而且温度相对较高,能够继续以较快的速度向外辐射热量。热水内部的这种温度差异会引起剧烈的对流循环,不断将水中的热量带到表面,直到大多数的水都冻结成冰。

这其实是一种被误解的说法。放入冰箱冷冻室的热水并不会比冷水冷冻得更快,而是加热后冷却到室温的水要比没有加热过的水冷冻得更快。这是因为加热过程使水失去了溶解在其中的气体(基本上是氮和氧),而水中的这些气体会降低冰晶体的生长速度。失去这些气体意味着冰晶体增快生长速度。


作者:myy08-03-29 18:27回复此贴
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